Tiempo de cocción del Bizcocho

¿Cuál es el tiempo de cocinado del Bizcocho?

El tiempo de cocción del Bizcocho va a depender de la forma de cocinado utilizada, ya que dependiendo del utensilio de cocina que se utilice para cocinar la duración del cocinado será una u otra.

• Horno: 30 - 45 minutos

Tiempo de cocción del Bizcocho al horno

A la hora de cocinar en el horno, se recomienda precalentarlo previamente para que una vez se introduzca dentro el bizcocho se empiece a cocinar a la temperatura adecuada y no de forma progresiva. Aplicar esta recomendación permitirá que se cocine de forma más óptima y que el tiempo de cocción del bizcocho en el horno sea solamente de 30 - 45 minutos.

La duración del cocinado de los platos preparados ¿Es siempre la misma?

No, a la hora de cocinar platos preparados, como por ejemplo Bizcocho, el tiempo de cocción dependerá de la técnica de cocina que se utilice, pero también va a depender de la calidad de los utensilios, la temperatura utilizada, el tipo y calidad del producto, por lo que los tiempos indicados no son un tiempo exactos, sino una recomendación para una cocinado en el que se cumplan unos estándares mínimos de calidad.