Tiempo de cocción de la Romanescu

¿Cuál es el tiempo de cocinado de la Romanescu?

El tiempo de cocción de la Romanescu va a depender de la forma de cocinado utilizada, ya que dependiendo del utensilio de cocina que se utilice para cocinar la duración del cocinado será una u otra.

• Olla normal: 15 - 20 minutos

Tiempo de cocción de la Romanescu en una olla normal

Si se decide hacer uso de una olla normal para cocinar la romanescu en vez de una olla a presión, se debe tener en cuenta que el tiempo de cocinado será superior. No obstante, esto no debe afectar al punto de cocinado de la romanescu, ya que con un tiempo de cocción de 15 - 20 minutos estará en su punto perfecto de cocinado.

La duración del cocinado de los platos preparados ¿Es siempre la misma?

No, a la hora de cocinar platos preparados, como por ejemplo Romanescu, el tiempo de cocción dependerá de la técnica de cocina que se utilice, pero también va a depender de la calidad de los utensilios, la temperatura utilizada, el tipo y calidad del producto, por lo que los tiempos indicados no son un tiempo exactos, sino una recomendación para una cocinado en el que se cumplan unos estándares mínimos de calidad.