Tiempo de cocción de la Cebada

¿Cuál es el tiempo de cocinado de la Cebada?

El tiempo de cocción de la Cebada va a depender de la forma de cocinado utilizada, ya que dependiendo del utensilio de cocina que se utilice para cocinar la duración del cocinado será una u otra.

• Olla normal: 1 hora

Tiempo de cocción de la Cebada en una olla normal

Si se decide hacer uso de una olla normal para cocinar la cebada en vez de una olla a presión, se debe tener en cuenta que el tiempo de cocinado será superior. No obstante, esto no debe afectar al punto de cocinado de la cebada, ya que con un tiempo de cocción de 1 hora estará en su punto perfecto de cocinado.

La duración del cocinado de los cereales ¿Es siempre la misma?

No, a la hora de cocinar cereales, como por ejemplo Cebada, el tiempo de cocción dependerá de la técnica de cocina que se utilice, pero también va a depender de la calidad de los utensilios, la temperatura utilizada, el tipo y calidad del producto, por lo que los tiempos indicados no son un tiempo exactos, sino una recomendación para una cocinado en el que se cumplan unos estándares mínimos de calidad.