Tiempo de cocción de los Pimientos
¿Cuál es el tiempo de cocinado de los Pimientos?
El tiempo de cocción de los Pimientos va a depender de la forma de cocinado utilizada, ya que dependiendo del utensilio de cocina que se utilice para cocinar la duración del cocinado será una u otra.
- Hervir: 4 - 6 minutos
- Horno: 20 - 25 minutos
- Sartén: 3 - 5 minutos
Tiempo de cocción de los Pimientos al horno
A la hora de cocinar en el horno, se recomienda precalentarlo previamente para que una vez se introduzcan dentro los pimientos se empiecen a cocinar a la temperatura adecuada y no de forma progresiva. Aplicar esta recomendación permitirá que se cocinen de forma más óptima y que el tiempo de cocción de los pimientos en el horno sea solamente de 20 - 25 minutos.
Tiempo de cocción de los Pimientos en la sartén
En el caso de cocinar pimientos en una sartén, se recomienda aplicar una ligera cantidad de aceite sobre la sartén, ya que el aceite trasnmitirá calor, sabor y aportará textura durante el cocinado. No obstante, para que los pimientos estén cocinados con su textura y sabor idoneo se recomienda que el tiempo de cocción sea de 3 - 5 minutos.
Tiempo de cocción de los Pimientos hervidos
Para cocinar de forma adecuada pimientos hervidos se debe de llenar una cazuela o recipiente de cocinado con agua hasta que cubra completamente los pimientos y poner el fuego a una temperatura media/alta. Se recomienda que el tiempo de cocción sea de 4 - 6 minutos para lograr el punto de cocinado óptimo.
La duración del cocinado de las verduras ¿Es siempre la misma?
No, a la hora de cocinar verduras, como por ejemplo Pimientos, el tiempo de cocción dependerá de la técnica de cocina que se utilice, pero también va a depender de la calidad de los utensilios, la temperatura utilizada, el tipo y calidad del producto, por lo que los tiempos indicados no son un tiempo exactos, sino una recomendación para una cocinado en el que se cumplan unos estándares mínimos de calidad.
