Tiempo de cocción del Trigo

¿Cuál es el tiempo de cocinado del Trigo?

El tiempo de cocción del Trigo va a depender de la forma de cocinado utilizada, ya que dependiendo del utensilio de cocina que se utilice para cocinar la duración del cocinado será una u otra.

• Olla express: 120  minutos

Tiempo de cocción del Trigo en olla express

Si se desea cocinar trigo en una olla express o a presión, se recomienda que el agua cubra el trigo totalmente. Con esto se evitará que exista falta de liquido que pueda hacer que no se cocine el trigo de forma correcta. Se recomienda que el tiempo de cocción sea de 120  minutos para que tengan el punto coccinado adecuado.

La duración del cocinado de los cereales ¿Es siempre la misma?

No, a la hora de cocinar cereales, como por ejemplo Trigo, el tiempo de cocción dependerá de la técnica de cocina que se utilice, pero también va a depender de la calidad de los utensilios, la temperatura utilizada, el tipo y calidad del producto, por lo que los tiempos indicados no son un tiempo exactos, sino una recomendación para una cocinado en el que se cumplan unos estándares mínimos de calidad.