Tiempo de cocción de la Yuca

¿Cuál es el tiempo de cocinado de la Yuca?

El tiempo de cocción de la Yuca va a depender de la forma de cocinado utilizada, ya que dependiendo del utensilio de cocina que se utilice para cocinar la duración del cocinado será una u otra.

• Olla normal: 20 minutos

Tiempo de cocción de la Yuca en una olla normal

Si se decide hacer uso de una olla normal para cocinar la yuca en vez de una olla a presión, se debe tener en cuenta que el tiempo de cocinado será superior. No obstante, esto no debe afectar al punto de cocinado de la yuca, ya que con un tiempo de cocción de 20 minutos estará en su punto perfecto de cocinado.

La duración del cocinado de las frutas ¿Es siempre la misma?

No, a la hora de cocinar frutas, como por ejemplo Yuca, el tiempo de cocción dependerá de la técnica de cocina que se utilice, pero también va a depender de la calidad de los utensilios, la temperatura utilizada, el tipo y calidad del producto, por lo que los tiempos indicados no son un tiempo exactos, sino una recomendación para una cocinado en el que se cumplan unos estándares mínimos de calidad.